Zahradní grily

Jaký zahradní gril si vybrat? - Na uhlí, plyn či elektřinu?

Výběr nejlepšího zahradního grilu závisí na tom, jak často grilujete, kolik lidí obsluhujete a také o jaký typ grilování preferujete. Připravili jsme si pro vás srovnání mezi jednotlivými venkovními grily. 

#showmore#

Grily na dřevěné uhlí nebo brikety

Grily na dřevěné uhlí či brikety jsou nejlepší pro využívání ve venkovních prostorách, jako je zahrada či terasa. Během grilování dochází ke spalování a uvolňuje se dráždivý kouř, který nemusí být úplně vhodný pro každého. Zároveň jídla díky kouři získávají unikátní chuť, která připomíná přípravu jídel, jako z udírny. Příprava grilu na uhlíkách či briketách vyžaduje více času kvůli dostatečnému rozpálení grilu. Doporučujeme k nim dokoupit i praktické koše nebo stojany na dříví.

Plynové grily

Nabízí větší komfort během grilování a je tak velice vhodný i pro méně zkušené či začínající kuchaře. Využijete je při grilování na zahradě, terase nebo dokonce i balkóně. Plynové grily neuvolňují nepříjemný štiplavý kouř. Pro ohřev je potřeba vždy zajistit dostatečné množství plynu z propan butanové láhve, která je ovšem dražší než uhlí či brikety. Velikou výhodou je rychlé a snadné zapálení často i bez pomocí sirek či zapalovačů. Rozpálení plynového grilu vám tak zabere do 10 minu. 

Elektrické grily

Jsou nejčastěji menších a kompaktnějších rozměrů, které můžete využívat i v uzavřených prostorech. Během grilování nedochází také k uvolňování dráždivého dýmu. Vhodný pro začátečník, díky jednoduchému použití, snadnému čištění a rychlému rozehřátí grilu. Velkou výhodou je i snadná regulace teploty, které nevyžaduje ani veliký odbyt ze sítě. Elektrický gril můžete snadno používat klidně po celý rok. Potěší vás i poměrně nízká pořizovací cena grilu. 

Americké BBQ grily

Pokud preferujete pomalé pečení, kouřové aroma a šťavnaté výsledky, zvažte americký BBQ gril. Tyto grily s víkem jsou ideální pro přípravu žeber, trhaného masa (pulled pork), brisketu a dalších specialit, které vyžadují nižší teplotu a delší čas. Díky víku a regulaci vzduchu můžete snadno udržovat ideální vnitřní teplotu a docílit typického BBQ výsledku jako ze zámoří. V kombinaci s BBQ příslušenstvím a kvalitním dřevěným uhlím nebo briketami si užijete autentické americké grilování i na vlastní zahradě.

Tipy pro úspěšné grilování

• Nezapomeňte na správné příslušenství ke grilování – kleště, teploměr, grilovací rukavice.
• Před prvním použitím gril vždy předehřejte a „vypalte“ zbytky výrobního oleje.
• Pro delší životnost doporučujeme plachty na grily – ochrání před deštěm i sluncem.